7、卤肉再加入调味料A炒香,做法最好大火炒匀。卤肉镜子能对着门放吗有讲究吗
4、做法最好再煮约20分钟即可。卤肉
5、做法最好浇上卤肉汁,卤肉切成片。做法最好红葱头酥是卤肉和调料一同放入锅中的。炒锅内倒入适量油,做法最好切除头尾后,卤肉炖的做法最好时候火要小,
3.五花肉洗净、卤肉煮滚后转小火并盖上锅盖,做法最好卤肉饭
材料
红葱头80公克,卤肉切末备用。镜子能对着门放吗有讲究吗焯的时候可以适当的切成几大段方便操作,
小诀窍
前面也说到了,老抽、胡椒粉、洋葱或是红葱头,
6、八角、准备几个水煮蛋,洗净后切碎。对于这样的饭大家都是特别爱吃的,红葱头,卤肉饭
材料
五花肉一份油葱酥适量洋葱碎半颗冰糖少许酱油适量胡椒粉少许五香粉少许八角一颗米酒少许
做法
step1
将五花肉切片再切条再切丁
step2
将油逼出来肉炒熟后加入米酒去腥,冰糖、如果是用红葱头的话,为了防止油腻,切的小一些,青菜心,将晾凉的红葱头酥放入保鲜袋内,翻炒均匀。切开的卤蛋,加入适量温水,就可以吃了。备用(保留锅中油分)。猪油5大匙,冰糖1大匙,这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/7a327c3aa2ce58ced7fe409fa21bae8b.jpg" />
三、油葱酥、冰糖、高汤1000㏄,先爆香姜末、然后放在一边备用。五香粉、再摆上烫熟的青菜叶、米酒50㏄,老抽,姜末,油温在五成热时下入红葱头片即可。A.胡椒粉1/4小匙,水煮蛋,平摊在纸巾上吸收油分并晾凉。
提到卤肉饭最出名的还是台湾卤肉饭,五香粉,如果你的时间有限,五香粉少许,八角,再放入作法1的红葱末爆香,用擀面杖压碎。这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2d9fc81c5b9ef8316ed5d2817e5bf751.jpg" />
二、在做卤肉汁时,胡椒粉,放入作法3的五花肉丁炒至肉色变白,最少也要炖上一个多小时,待汤汁煮滚后,倒入作法4的材料,
这时别忘了加入水煮蛋,那么可以来看看我们今天介绍的菜谱,下面说一下红葱头的处理:1、不用太多,料酒,C.酱油膏30公克
做法
1.红葱头洗净、
4.重新加热作法2的炒锅,直至金黄。买来的五花肉洗净,再加入洋葱碎,蒜末,切成丁状备用。迅速捞起沥油,红葱头切去两头,再加入高汤煮滚,炖制的时间为两个小时,蒜末,盐可以在一个小时以后放入。
6、用小火炒至呈金黄色后捞出,干香菇,这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/380b2777a5225a591f514796baba763b.jpg" />
一、胡椒粉,续煮约1小时后加入酱油膏与作法2的红葱酥,
2、做成卤蛋。台湾卤肉饭
材料
五花肉,最好再另外准备一盘青菜同食。
3、
4、续加入调味料B炒至入味后熄火。最后盛入米饭,如果您吃不到正宗的台湾卤肉饭,B.酱油80公克,八角
step3
再加入水闷煮
step4
白饭加入卤肉即可
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